про майстер-клас 09,07,2017 з кулінарним експертом Сергієм Калініним)
Було классно! Сергій - відкрита, комунікабельна людина, розповідав про різні речі нам: і про справжній бургер і іспанську тортілью, рецепти, як готувати, розказував різні нюанси)
нас запитував: а ви знаємо чому це, а як це)
ділився своїми відкриттями в кулінарії та корисною інформацією)
наприклад, нерафіновану олію краще вживати в салатах, а жарити краще на рафінованій) як покращити смак цибулі - замочити в воді із уксусом на 10-15 хв, як правильно різати цибулю, яке мясо для фаршу брати, як жарити котлети) як зробити, щоб котлети не розвалювались) розповів про свій авторський соус із запеченим часником) і багато іншого)
Нас було 11 учасників, які виконали умови Акції і отримали в подарунок цей мастер-клас від компанії Джерелія)Дякую компанії за такі цікаві подарунки!)
І на кухні з Сергієм у фартушках ми допомагали, разом готували дві страви, були фотографи, які це все дійство знімали на фото і відео) Так що чекаємо скоро нових фото)
Самі поробили багато фото і отримали автограф на память)
Страви вийшли супер! Одним бургером так наїлись, що ух! Але і тортілью зїли, ну не пропади ж їй))
